11. Kongres Rybny już za tydzień!
Dokładnie tydzień dzieli nas od uczestnictwa w 11. Kongresie Rybnym, którego organizatorem jest Magazyn Przemysłu Rybnego.
Kongres Rybny to nie tylko spotkanie integrujące kadrę zarządzającą sektora rybnego, ale przede wszystkim bogaty program podejmujący m.in. tematykę ekonomiki przemysłu rybnego, analizy rynku wewnętrznego i eksportu, dyskusje na temat postaw konsumenckich, przegląd innowacyjnych technologii w przetwórstwie rybnym czy kwestie mechanizacji i robotyzacji przetwórstwa rybnego.
Jednym z tematów przewodnich tegorocznego Kongresu będzie zagospodarowanie i waloryzacja strumieni bocznych z przetwórstwa rybnego. Po raz pierwszy zorganizowane zostaną również dwa panele dyskusyjne (ekonomiczny i technologiczny) z aktywnym udziałem wszystkich delegatów Kongresu, którzy będą wyrażać swoje opinie za pomocą systemu elektronicznego, z prezentacją na żywo wyników ankiety.
Do zobaczenia 1-2 kwietnia w Sopocie!